Форель

Форель бывает двух видов: озерная и ручьевая. Пер­вая — обычно крупная, вторая — мелкая (пеструшка). Это резвая, чрезвычайно подвижная и пугливая рыба. Ее можно найти в каменистых, порожистых речках и ручьях с быстро текущей, чистой, холодной водои. Во мно­гих реках хариус и форель обитают вместе. Окраска фо­рели блестяще-серебристая, по бокам многочисленные желто-оранжевые и черные пятнышки (рис. 55).

Вес ручьевой форели не превышает 1 кг, но встречает­ся рыба и несколько большего веса.